9 dingen die je nooit in de magnetron mag doen

Metalen onderdelen

Bestek, bakjes van metaallegeringen en schalen met zilveren of gouden afwerking mogen niet in een magnetron worden verwarmd, omdat dit vonken of vonken kan veroorzaken die het apparaat kunnen beschadigen.

Wij raden ook af om voedsel in folie te verwarmen: het blokkeert de werking van de microgolven, wat brand kan veroorzaken.

Hittebestendige verpakking

Flessen, potten en bakjes in vacu?mverpakking (bijv. babyvoeding) mogen niet in de magnetron worden verwarmd. De druk neemt dan toe en de bakjes kunnen exploderen. Verwijder altijd deksels en prik gaatjes in de zakken, of nog beter, doe het voedsel in veilige containers.

Plastic bakjes

Veel soorten plastic geven bij verhitting gifstoffen af die schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid van de mens. Wij adviseren om geen plastic bakjes te gebruiken om eten op te warmen in de magnetron, ook al verzekert de fabrikant dat het materiaal veilig is. Het feit is dat het bedrijf dat dergelijke producten produceert, niet verplicht is ze te testen.

Yoghurt en andere zuivelproducten in plastic bekers met dunne wanden geven niet alleen schadelijke stoffen af bij verhitting, maar smelten ook snel, waardoor de inhoud bederft.

Eieren en tomaten

Deze en andere producten met een schil (zoals noten, druiven, ongeschilde aardappelen) kunnen exploderen onder invloed van stoom, die zich snel ophoopt onder de schil of de schaal en niet meer weg kan. Bij dit soort experimenten bestaat het risico dat er veel tijd en moeite moet worden besteed aan het schoonmaken van de binnenwanden van het apparaat.

Verpakking van piepschuim

Dit materiaal houdt de warmte goed vast, dus worden afhaalmaaltijden vaak in piepschuimbakjes bewaard. Als de lekkernij voldoende is afgekoeld, raden wij aan deze over te brengen op een met glazuur bedekte schaal van aardewerk, hittebestendig glas of keramiek. Piepschuim geeft giftige chemische stoffen af (zoals bisenfol-A), die tot vergiftiging kunnen leiden.

Zie ook: 15 idee?n voor het opbergen van tassen in de keuken

Papieren zakken

Papieren verpakkingen, vooral met typografische opdruk, mogen niet in de magnetron worden verwarmd. Het is zeer brandbaar en verhitte verf geeft schadelijke dampen af die voedsel kunnen besmetten. Zelfs een zak popcorn kan vlam vatten als hij te lang aan blijft staan. Bakpapier wordt als veilig beschouwd voor het bakken.

Er is geen verbod op het gebruik van wegwerpbestek van karton in de magnetron, maar het is niet geschikt voor langdurig koken. Wat gebeurt er als je eten opwarmt in een houten bakje? Onder invloed van magnetrons zal het barsten, uitdrogen en bij hoge kracht verkolen.

Kleding

Het drogen van natte kleding in de magnetron is geen goed idee, net zo min als het “verwarmen” van sokken voor de warmte en het comfort. De stof zal vervormen en in het ergste geval kan er brand ontstaan, waarbij ook de magnetron vlam kan vatten. Als de interne onderdelen van de oven van slechte kwaliteit zijn, kunnen ze oververhit raken door de stoom en smelten.

Het verbod geldt niet alleen voor kleding, maar ook voor schoenen! Hoge temperaturen zorgen ervoor dat het leer van je schoenen opzwelt en de zolen kromtrekken.

Sommige producten

• Vlees mag niet in de oven worden ontdooid, omdat het dan ongelijkmatig opwarmt: de binnenkant blijft rauw en de randen worden gebakken.
• Als je gedroogd fruit in de magnetron verwarmt, worden ze niet zachter, maar verliezen ze juist hun resterende vocht.
• Hete pepers geven bij verhitting brandende chemicali?n af – als er stoom op je gezicht komt, is dit schadelijk voor je ogen en longen.
• Fruit en bessen die in de magnetron zijn ontdooid, worden onbruikbaar, omdat de vitaminen erin worden vernietigd.

Niets

Zet de oven niet aan als deze leeg is – zonder voedsel of vloeistof absorbeert de magnetron die microgolven genereert deze zelf, wat kan leiden tot defecten aan het apparaat en zelfs brand. Controleer altijd of er zich voedsel in het apparaat bevindt voordat u het inschakelt.

Verwarm voedsel in de magnetron voor uw gezondheid, maar volg de onderstaande regels. Correct gebruik van het apparaat verlengt de duur van een probleemloze werking.