15 creatieve manieren om je kruidenvoorraad in de keuken te organiseren

Algemene bewaarregels

Specerijen verdragen geen plotselinge veranderingen in de luchtvochtigheid en temperatuur. Houd ze daarom uit de buurt van radiatoren, fornuizen en gootstenen. Je kunt kruiden niet rechtstreeks uit een pot of zak overgieten tijdens het koken: de stoom van een hete pan of koekenpan zal het product bederven. Het is aan te raden om hiervoor een mes, een lepel of gewoon schone vingers te gebruiken.

Hele kruiden gaan langer mee dan gemalen kruiden, dus het is de moeite waard om gemalen kruiden in kleine hoeveelheden te kopen.

In een doos

De eenvoudigste en meest budgetvriendelijke oplossing om kruiden in de keuken te bewaren, is het gebruik van kant-en-klare zakjes. Het beste is om uw kruiden op ??n plek te bewaren. Gebruik hiervoor een nette doos, bewaarbakje of rieten mand. Om het product na opening te bewaren, moet u de randen van de verpakking 2-3 keer omvouwen en vastzetten met een wasknijper.

Een idee om kruiden gemakkelijker te bewaren: als u de naam van de kruiden aan het uiteinde van een paperclip plakt, hoeft u minder lang te zoeken naar het benodigde zakje.

In zakken

Een andere manier om kruiden te bewaren in tassen zitten in netvakken, vergelijkbaar met een boek. Handig, want elk pakketje heeft zijn eigen plekje. Om de kruiden te vinden die u nodig hebt, hoeft u alleen maar door de zakjes te bladeren. U kunt dergelijke ongewone stoffen organizers in een online winkel bestellen of ze zelf naaien.

In plastic bakjes

Een goede optie voor het compact bewaren van kleine hoeveelheden kruiden. Rechthoekige dozen van transparant plastic passen gemakkelijk in een kast en nemen niet veel ruimte in beslag. Uitgerust met speciale deksels met kleine gaatjes voor dosering.

Een budgetvriendelijke oplossing voor wie geen plastic verpakkingen wil weggooien, maar deze wil hergebruiken. Handige Tic Tac-doosjes zijn ideaal voor het bewaren van gemalen kruiden. Potten kunnen worden voorzien van een permanente marker of worden voorzien van etiketten.

In een rek

Een geweldige manier om een verzameling kruiden op te bergen in een esthetisch aantrekkelijke organizer. De standaard is handig voor mensen die vaak koken en graag altijd de kruiden bij de hand hebben. Dit is een van de meest functionele opties voor het bewaren van kruiden in de keuken, omdat de potten verticaal worden opgeborgen. Het ontwerp is draaibaar, waardoor u gemakkelijker bij de benodigde bak kunt.

Op hangende planken

Een traditionele oplossing voor kleine keukens, waar elke centimeter telt. Dankzij het open opbergsysteem direct aan de muur kunt u snel de benodigde kruiden pakken. Specerijen kun je bewaren in eenvoudige glazen potten, maar je kunt ook potjes met een ongewone vorm kopen. Het belangrijkste is dat de potjes hermetisch afgesloten zijn. Houd er wel rekening mee dat kruiden niet voortdurend aan zonlicht blootgesteld moeten worden.

Op de planken in de kast

Deze methode om kruiden te bewaren is een gesloten type. In het kastje bederven de kruiden minder snel, omdat ze beschermd zijn tegen de zon. Om de potten gemakkelijker bereikbaar te maken, kunt u speciale planken ontwerpen waarop u de kruiden compacter kunt ordenen. De foto toont een succesvolle optie, waarbij de ruimte op de meest ergonomische manier is ingevuld. De krijtopschriften worden direct op de deksels aangebracht, geschilderd met schoolbordverf.

In een uittreklade

Als de lade geen ingebouwde verdeler heeft, kunt u kant-en-klare hulpmiddelen vinden om specerijen in de voorraadkast te bewaren. Ze kunnen van hout of kunststof gemaakt zijn. Kruidenpotjes worden horizontaal neergezet, zodat ze na het openen op hun plek blijven staan. U kunt het zonder speciale accessoires stellen: hiervoor moet u de bodem van de lade bekleden met een antisliplaag, anders liggen de kruidenpotjes er chaotisch bij.

In sommige keukenkastjes wordt de bruikbare oppervlakte maximaal benut, waardoor er smalle uittrekladen ontstaan. Ze zijn handig voor het bewaren van kruiden, omdat de bakjes weinig ruimte innemen.

Onder de kast

Een ruimtebesparende oplossing die er aantrekkelijk uitziet in een Scandinavische of landelijke keuken. U kunt kant-en-klare organizers met magneten of gewone potten met schroefdeksels onder een kast of plank plaatsen. De tweede opslagoptie kunt u eenvoudig onafhankelijk uitvoeren. Om het deksel vast te zetten, moet je er met een spijker een gat in slaan en het vervolgens met een schroef aan de plank vastschroeven.

Op de deur

De deuren van hang- of onderkasten zijn vaak leeg, maar met behulp van speciale apparaten kun je er extra opbergruimte voor kruiden op cre?ren. Planken kunnen van kunststof zijn, in de vorm van ringen, van hout of van metaal. Door de gebruikte binnendeur bespaar je veel ruimte in de keuken.

Aan haken

Nog een ongebruikelijk idee voor het opbergen van kruiden in de keuken: hiervoor heb je kleine haakjes en potjes met een speciaal slot nodig. De haken moeten aan een wandkastje of plank worden geschroefd en aan een metalen lus op het deksel worden gehaakt.

Om aromatische kruiden in hangende canvas zakken te bewaren, weekt u de stof in een geconcentreerde zoutoplossing. Gedroogde zakjes met strakke sluitingen blijven enkele weken goed.

In magnetische bakjes

Een origineel en praktisch idee om kruiden te bewaren. Magnetische potten kunnen op de koelkast of op een metalen bord worden geplaatst (bij aankoop van de constructie is deze inbegrepen). Dit is een geweldige manier om traditionele reismagneten te vervangen door meer praktische decoratie. Je kunt ook een speciaal bord maken door het te beschilderen met magneetverf. Zo verander je een setje kruiden in een echt kunstobject.

In reageerbuisjes

Een oplossing voor wie waarde hecht aan nieuwigheid en originaliteit. Glazen reageerbuisjes met kruiden, geplaatst in een decoratieve houten standaard, staan prachtig in elk interieur. In plaats van een opbergstandaard kunt u ook een smalle plank aan de muur vastschroeven. Als je tijdens het koken kruiden uit een reageerbuisje toevoegt, kun je je net een alchemist of tovenaar voelen.

In een uitschuifbare plank

Je kunt een speciaal kruidendoosje op bestelling laten maken of in de winkel kopen. U kunt hem onder een keukenkastje plaatsen, zodat u een geheime plek krijgt om uw kruiden in te bewaren. U kunt er ook voor kiezen om een vrijstaand model te kopen. Gemaakt van hetzelfde materiaal als de keukenmeubelen, zal de plank er harmonieus en netjes uitzien.

Op rails

Een andere lifehack om ruimte te besparen in de keuken is het gebruik van een rail. Deze is niet alleen geschikt voor het opbergen van bestek en handdoeken, maar ook voor kruiden. Om kruiden in het zicht te houden, heb je potten met haakvormige deksels of hangende planken nodig.

Er zijn veel manieren om kruiden in de keuken te plaatsen: sommige zijn gewoon praktisch, terwijl andere de keuken een ongewone uitstraling kunnen geven en de aandacht van gasten kunnen trekken. Het hangt allemaal af van de huiseigenaar: iemand die graag kookt, zal de organisatie van de opslag zowel nuttig als smaakvol benaderen.