Kenmerken van een keukenontwerp met parallelle meubelopstelling
Voor- en nadelen
De indeling van de keuken aan twee kanten heeft zijn voor- en nadelen.
Voordelen van een parallelle keuken met twee rijen:
- groot werkblad;
- veel opbergruimte;
- eenvoudige organisatie van de werkdriehoek;
- de mogelijkheid om veel inbouwapparatuur te plaatsen.
Het laatste punt betreft niet alleen de hoeveelheid, maar ook de afmetingen: bij het plannen van een keuken met twee rijen kunt u zich bijvoorbeeld een tweedeurs koelkast, een breed fornuis of een vaatwasser veroorloven.
Nadelen van een keuken met twee rijen:
- neemt veel ruimte in beslag, alleen geschikt voor ruime kamers;
- moeilijk om een eettafel te plaatsen;
- volumineus uiterlijk.
Voor wie is een parallelle indeling geschikt?
De indeling van een parallelle keuken veronderstelt in de eerste plaats een bijzondere geometrie van de ruimte. Dit komt door de diepte van de lades en het tafelblad, en de benodigde afstand ertussen.
De breedte van de kamer moet minimaal 2,5 meter zijn, de afstand tussen de rijen bedraagt 1,2-1,5 m. Als er minder dan 120 cm tussen de lades zit, kunt u zich lastig door de kamer bewegen, omdat het meubel 40-60 cm opengaat en u daardoor niet goed kunt lopen. Als de lengte meer dan 150 cm is, bent u tijdens het koken te veel tijd en energie kwijt aan het rondlopen.
Tip! Voor kamers die smaller zijn dan 250 cm, plaatst u ondiepe vloer- en wandkasten tegen een van de muren: zo behoudt u de nodige afstand tussen de rijen voor een comfortabele beweging.
De foto toont een zwarte set met open planken
Overwegende of het raadzaam is om meubels in twee rijen te plaatsen, is het belangrijk om te weten dat dit vooral handig is voor mensen die graag koken, veel spullen willen opbergen en zoveel mogelijk keukenapparatuur willen plaatsen. Anders adviseren ontwerpers om ruimte te besparen en een keukenset aan ??n kant te gebruiken.
De foto toont een langgerekte Scandinavische keuken
Wat is de beste manier om het meubilair te plaatsen?
Een keuken met twee muren is lastiger dan het lijkt. Maak daarom voordat u een set bestelt een tekening en bepaal waar elk klein ding moet komen.
Opbergsystemen
Het grootste oppervlak in elke keuken is misschien wel de opbergruimte. Professionals geven er de voorkeur aan om direct op het diagram te markeren wat en waar wordt geplaatst: producten, kookgerei, serveergerei, apparatuur, enz.
Door de juiste indeling kunt u een logisch en intu?tief opbergsysteem bouwen:
- in de kookzone, dat wil zeggen in de buurt van het fornuis en de oven, plaatst u potten, pannen, bakplaten, spatels en bakvormen;
- naast het fornuis is de ruimte voor de voorbereiding, hier zijn messen en snijplanken, kommen, kruiden en specerijen relevant;
- bewaar sponzen, doeken, afwasmiddel en zakken in de buurt van de gootsteen;
- de opbergruimte zelf is verdeeld in twee delen: eetbare benodigdheden bevinden zich in de koelkast en in de laden ernaast, alle oneetbare dingen (servies, kleine huishoudelijke apparaten, enz.) in modules aan de andere kant.
Tip! Om het gebruik van de meubels te vergemakkelijken, bestelt u alleen lades voor de onderste laag: daarin vindt u veel gemakkelijker iets dan in een draaikast.
Voor de bovenste verdieping zijn er 3 opties:
- Voeg een derde niveau met kasten toe door een ingebouwde keuken in twee rijen tot aan het plafond te bestellen. Dit is relevant als u niet zeker weet of er voldoende ruimte is voor alle spullen, of als u de pijp voor de afzuigkap wilt verbergen.
- Vervang de bovenste laag door open planken. Dankzij deze techniek oogt een parallelle keuken ruimer en lichter.
- Laat de bovenste laag slechts aan ??n kant. Het zal ook helpen om de parallelle structuur visueel lichter te maken, maar het zal de hoeveelheid opbergruimte verminderen.
Een belangrijke nuance is de plaatsing van de koelkast. Het maakt deel uit van de werkdriehoek en kan dus niet in een vrije ruimte worden geplaatst; de locatie moet worden uitgedacht. Deskundigen adviseren om de koelkast aan de ene kant te installeren en het fornuis, de spoelbak en het werkblad aan de andere kant. Het is ook handig om een koelkast in een muur van kolommen te bouwen, zodat u een oven en een magnetron kunt verbergen.
De foto toont een optie voor het plaatsen van een groot aantal modules
Kookgedeelte
De meest gebruikte ruimte in elke opstelling (ook in een parallelle opstelling) is het werkgedeelte. Zoals we al aangaven, bevindt het fornuis zich vlak bij de spoelbak, aan de kant tegenover de koelkast. Laat een aanrechtblad tussen de twee plekken vrij voor het bereiden van eten. De breedte mag niet minder dan 60 cm zijn, het is beter om 90-100 cm reserve te houden – dit maakt het koken gemakkelijker.
Installeer in een langgerekte keuken met twee rijen en een groot aanrechtblad een groot fornuis met 3-4 pitten. In het geval van een kleine doorloopkeuken zijn 2-3 kookplaten voldoende.
De oven staat niet direct in verbinding met het kookgedeelte, dus kan deze worden meegenomen eruit: het is handiger om apparatuur te gebruiken die zich op hand- en ooghoogte bevindt, dan onder de kookplaat.
Standaardoplossing: 2-3 kolommen naast elkaar, waarin de oven en de koelkast worden ingebouwd.
Tip! Laat een aanrechtblad van 60 cm vrij bij de kolom, zodat u een hete bakplaat direct kunt neerzetten als u deze eruit haalt, in plaats van hem door de hele kamer te moeten dragen.
De foto toont een doorloopkeuken
Wasruimte
Uit de voorgaande paragrafen blijkt dat in een parallelle keuken met twee rijen de spoelbak zich bij het fornuis bevindt. Ook de vaatwasser bevindt zich hier, zodat u geen waterleidingen en communicatieapparatuur door de hele kamer hoeft aan te leggen.
Belangrijk! Plaats de spoelbak niet in een hoek, want die is minder handig dan degene die zich ongeveer in het midden van de rij bevindt.
Eetgedeelte
De moeilijkste taak die u zult moeten oplossen, is het vinden van een plek voor een eethoek in een smalle keuken.
De eenvoudigste en meest optimale oplossing is om een van de rijen in te korten en een eettafel te plaatsen met stoelen.
Als u de nadruk wilt leggen op het eetgedeelte in plaats van het werkgedeelte, verkort u beide zijden van de keuken met twee rijen. De vrijgekomen ruimte is zelfs voldoende voor het plaatsen van een bank of een keukenhoek.
Optie voor een keuken met twee rijen en een eethoek De plek in een erker of op een balkon is het meest exotisch en mooi van allemaal. Als u geluk hebt en uw appartement beschikt over een erker, panoramische ramen of een loggia, maak daar dan gebruik van.
Methode nr. 4: bar. Je kunt de tafel op de vensterbank tussen de rijen neerzetten, maar je kunt ook een paar kastjes weghalen en een deel van het aanrechtblad omtoveren tot tafel. Geschikt als er 1-2 personen in het appartement wonen of als er een aparte eetkamer in de woonkamer is.
Tip! Zelfs als er voldoende ruimte is in het midden tussen de lades (zoals meestal het geval is in vierkante kamers of studio’s), is het niet aan te raden om daar een tafel te plaatsen – het ontbreken van een doorgang zal de ergonomie van de keuken verminderen.
De foto toont een keukenset met bar
Opties voor het ontwerp van de headset
Hoewel de belangrijkste overeenkomst tussen een opstelling met twee rijen de parallelle opstelling is, verschillen ze meer van elkaar dan je zou denken. Het uiteindelijke ontwerp hangt af van uw wensen en de kenmerken van de kamer.
We hebben al kort een aantal technieken genoemd, maar we raden u aan ze nog eens te herhalen:
- Versmalde kasten aan ??n kant. Het is belangrijk om te begrijpen dat een diepte van minder dan 50 cm het moeilijk maakt om apparatuur voor de opstelling te kiezen.
- Vervang kasten door open planken. In ??n rij of beide. Een keuken met twee rijen wordt ruimer, maar er moet ook meer schoongemaakt worden.
- Keukenset met drie verdiepingen. Op het tweede niveau kunt u de luchtkanalen verbergen en de opbergruimte vergroten. In een moderne stijl is het middelste niveau “verdiept” om volume toe te voegen en te voorkomen dat u uw hoofd stoot tijdens het koken.
Tip! Om ruimte te besparen, verwijdert u de deur en laat u een vrije opening over, of vervangt u deze door een schuifdeur in plaats van een scharnierdeur.
Op de foto matcht de kleur van het meubilair met de muren
Een ander belangrijk punt dat niet genegeerd mag worden: de kleur van de gevels. Omdat er echt heel veel kasten zijn, zijn wit en de bijbehorende tinten het meest geschikt. Lichte kleuren spelen hun rol en zorgen ervoor dat de kamer niet te vol wordt.
De tweede manier zijn kasten in dezelfde kleur als de muren. Met deze techniek lost het meubilair letterlijk op in de ruimte en wordt het onzichtbaar.
De derde optie is een parallelle set in twee kleuren. De bovenkant moet zo licht mogelijk zijn, bij voorkeur wit. Onder – elke geschikte schaduw.
Tip! Gebruik in een kleine ruimte glanzende gevels, ze reflecteren het licht en vergroten de ruimte visueel.