Hoe cre?er je een comfortabele ruimte voor barbecue?n op het platteland?

De beste locatie kiezen

De belangrijkste vraag die u zichzelf moet stellen voordat u een barbecueplek op de datsja inricht, is waar u deze precies moet plaatsen? Om de juiste locatie voor uw barbecueplek in de buitenlucht te kiezen, moet u ervoor zorgen dat deze aan de volgende vereisten voldoet:

• Brandveiligheid. Open vuur moet op 10 meter afstand van bomen en houten constructies worden geplaatst, en op 5 meter van bakstenen en betonnen constructies.
• Geen wind. Sterke wind is de grootste vijand van open vuur; het kan brandende houtsnippers wegblazen en verspreiden. Om dit te voorkomen, kunt u een plek in een laagland kiezen of het gebied afzetten.
• Op korte afstand van het huis. Het is niet erg handig als je vanuit de keuken dwars door de hele ruimte naar de barbecueplek moet lopen. Plaats de grill dichtbij genoeg om te voorkomen dat er rook in de woonruimtes komt.
• Esthetisch. De barbecueplek in de tuin is niet alleen een plek om te koken, maar ook een plek om heerlijk te ontspannen. Dat geldt vooral als deze is uitgerust met een eettafel, een bank of fauteuils. Zorg voor een prachtig uitzicht vanaf de barbecueplek.

De foto toont een overdekte gazebo met een kachel

Selecteer een open ruimte ook op grootte: wat zal er precies in het recreatiegebied komen? Een kleine barbecue en een bankje nemen duidelijk minder ruimte in beslag dan een heel kachelcomplex met een prieel of eetkamer.

De barbecueplek kan bij een van de muren van het huis worden geplaatst, maar de vuurbron zelf moet verder van het gebouw worden geplaatst.

Vaak bevindt de barbecueplek zich bij de zomerkeuken in de open lucht: dit is logisch, omdat u dan niet met borden en dienbladen over het terrein hoeft te lopen, want u heeft alles bij de hand.

Het is een goed idee om de barbecueplek op de datsja in de buurt van andere belangrijke objecten te organiseren: een zwembad, een badhuis. Dan zal het recreatiegebied groot zijn en veel vermaak bieden: van grillen tot zwemmen.

Welk type is beter om te gebruiken en wanneer?

Om te voorkomen dat u overladen wordt met termen, moet u slechts twee hoofdopties kennen voor het inrichten van de barbecueplek: open en gesloten.

Open – een recreatiegebied zonder dak, met de meest open indeling. Het grootste voordeel van een terras is de eenvoud van de constructie en het budgetvriendelijke karakter van het project. Het enige wat u hoeft te doen is een locatie te kiezen, een brandwerende vloer te leggen en een barbecue, grill of oven te installeren.

Tip! Gebruik stoeptegels, baksteen, steen en beton als fundering.

Gesloten – het grootste verschil met de eerste is de aanwezigheid van een dak. Het ontwerp van de barbecueplek kan de vorm aannemen van een volwaardig grillhuisje, een zomerkeuken, een prieel, een platform met luifel of een pergola. Een afgesloten plek voor een barbecue vraagt meer kosten en moeite tijdens de bouw, maar tegelijkertijd kun je jezelf beschermen tegen de brandende zon, regen, wind en ander slecht weer. Grillhuizen kunnen zelfs in de winter gebruikt worden, vooral die met fornuizen of potkachels.

Belangrijk! Vergeet bij het ontwerpen van een afgesloten barbecueplek op uw datsja de schoorsteen niet: deze beschermt het recreatiegebied tegen rook.

De foto toont een metalen barbecue-complex

Naast het type constructie is het belangrijk om te beslissen over het hoofdelement van de barbecueplek: de vuurbron. Opties:

• Standaard draagbare metalen barbecue. Het voordeel is dat hij compact is en makkelijk te verplaatsen.
• Stationaire stenen barbecue. Het lijkt een beetje op een oven, maar dan opener. Een optie voor een langdurige vakantie op het platteland.
• Houtskoolgrill. Niet erg geschikt om op spiesjes te grillen, maar wel compact en ergonomisch.
• Elektrische grill. Vrijwel geen rookontwikkeling, ideaal voor een zomerkeuken met elektriciteit, voldoet aan hoge veiligheidseisen.
• Stationair fornuis. Universeel: kan een barbecue, oven, grill vervangen. Geschikt voor het bakken van vlees en taarten.

Belangrijk! Bij het installeren van een barbecue of kachel in een gesloten houten huis, maak er dan een stenen of ijzeren basis onder – dit beschermt het gebouw tegen brand, zelfs als er per ongeluk kolen op de grond vallen.

Kijk als aanvulling eens naar tandoors, kachels voor ketels, vuurkorven en rookhuizen.

Naast functionele vuurbronnen zijn er ook decoratieve vuurbronnen die gezelligheid en warmte helpen cre?ren. Een ronde vuurkorf past perfect in een open recreatieruimte: plaats er ligstoelen of comfortabele stoelen omheen en geniet minstens elke avond van de fietstochten bij het vuur.

De foto toont een buitenkachel in de tuin

Hoe zet je een barbecue op: meubels en verlichting?

Een barbecueplek begint met de barbecue, maar eindigt daar niet. U hebt een handige tafel nodig om eten te snijden, keukengerei op te bergen of eten te serveren. Dit kan een klein tafelblad zijn (vaak zijn ze onderdeel van de barbecuestructuur, ideaal voor een kleine barbecueplek) of een complete keukenset met lades en deurtjes (relevant voor een gesloten ruimte, een zomerkeuken).

Hier wordt vaak ook de eethoek gemaakt: deze bestaat uit een eettafel met stoelen of banken. In een overdekte ruimte kunnen de stoelen zacht zijn en in een open ruimte gebruikt u alleen tuinmeubelen die beschermd zijn tegen UV-straling en vocht. Geschikt zijn metalen, kunststof of rieten voorwerpen. Leg er voor extra comfort een aantal waterdichte kussens van buitenstof op. Gewone barbecues zijn prima, maar je moet ze dan wel elke keer mee naar binnen nemen.

Je kunt het grote oppervlak van de barbecue nog mooier maken door er een loungeplek van te maken: zet er wat ligstoelen of ligstoelen neer, maak een vuurplaats of graaf een kleine decoratieve vijver. Hier kunt u heerlijk uitrusten terwijl er gekookt wordt of na een stevige maaltijd.

Tip! U kunt uw eigen loungemeubels maken van gewone pallets.

De foto toont een grote loungehoek met verlichting

Wanneer u een plattegrond tekent van een ideale ontspanningsruimte met een barbecue in gedachten, vergeet dan niet de verlichting. Ten eerste moet er boven het kookgedeelte een felle lantaarn of plafondlamp hangen, anders kunt u in de schemering niet zien of het eten gaar is.

Ten tweede is verlichting boven de eettafel noodzakelijk. De makkelijkste manier is om 1-2 (afhankelijk van de grootte) plafondlampen op te hangen.

En de laatste nuance: decoratief licht. Een slinger of gedimde lantaarns komen goed van pas als u gewoon geniet van de frisse lucht en een hartelijk gesprek met uw dierbaren.

De foto toont een budgetvriendelijke stoffen prieel

Hoe kun je deze decoreren?

Bij het inrichten van een barbecueplek speelt de decoratie een belangrijke rol: het is wat de algehele uitstraling compleet maakt. De keuze van de decoraties hangt af van het type barbecue.

Open

Het is niet handig om vazen of schilderijen in de open lucht te plaatsen, dus de decoratie moet zo natuurlijk mogelijk zijn en ge?ntegreerd in het algehele landschapsontwerp:

• Lees ook

  Hoe decoreer je tuinpaden voor een zomerresidentie op een mooie manier?

  Bloemen. De goedkoopste en meest effectieve manier om een feestelijke stemming te cre?ren. Bloempotten op de fundering, bloemperken eromheen, verticale perken – gebruik je fantasie en verdeel je favoriete planten over het hele gebied.

• Vlechtwerk met vlechtwerk. Een traditioneel vlechtwerk is geschikt als decoratief hekwerk en voor het cre?ren van een eigen zone: hang potten aan de pinnen en plant mooie planten in de buurt.
• Klimplanten. Winde is een ideale decoratie! Ze groeien snel (vooral hop, klimop, jonge druiven), zorgen voor schaduw en bieden bescherming tegen de wind. Plaats steunen boven het eetgedeelte en laat de planten vrij groeien. Midden in de zomer heeft u een vrijwel omsloten ruimte.
• Pergola’s. Mooie constructies met een gaasdak beschermen u niet tegen de regen, maar ze voegen wel een bijzondere charme toe aan uw tuin. Planten kunnen er ook op klimmen.
• Stenen. Natuurlijke materialen komen perfect tot hun recht in de natuur: ze worden gebruikt voor het aanleggen van schuttingen, houthokjes, tuinpaden en om barbecues te decoreren.
• Vuurkorf. We hebben deze optie al genoemd en we herhalen het nog een keer: een georganiseerd vuur zorgt voor een aangenamere plek.
• Vijver. Een decoratieve vijver met waterplanten, drijvende figuren en verlichting is een lust voor het oog en zorgt voor ontspanning.

De foto toont een pergola met gordijnen

Gesloten

De decoraties hier zijn een kruising tussen een datsja en een huis:

• Bloemen in potten, vazen. Droge of verse boeketten, planten in potten in plaats van in de volle grond. Plaats of hang waar u maar wilt.
• Slingers en lantaarns. Veel mensen onderschatten licht, maar als er geen open haard is, zijn het de gloeilampen die voor gezelligheid zorgen.
• Textiel. Omdat u niet bang hoeft te zijn voor regen en wind, kunt u zich helemaal uitleven en vrolijke, mooie textielsoorten kopen: tafelkleden, kussens, dekens, gordijnen.
• Keukengerei. Serviesgoed zoals een samovar of een mooie schaal is op zich al een decoratie. Bosjes knoflook, uien en pepers zijn ook geschikt. Trouwens, je kunt de tafel gewoon gedekt laten: dat ziet er altijd passend uit.
• Mandjes. Een zeer landelijk accessoire: u kunt er brandhout, voedsel en keukengerei in opbergen.

De foto toont een ontspanningsruimte met een vijver, kachel en bank

Ontwerpidee?n

De indeling en afmetingen van de ruimte bepalen grotendeels het ontwerp. Een gesmede barbecue ziet er op een kleine oppervlakte prachtig uit: er zijn modellen met een dak (om voedsel te beschermen tegen regen), handige haken om een schep of pook op te bergen, en een trede onderaan voor brandhout.

Een vaste barbecueplek op een datsja bevindt zich op een groot vrij oppervlak. De kachel kan volgens de Russische traditie worden gebouwd of een oosterse vorm hebben. Denk aan de opslag van brandhout, gereedschap en keukengerei. Het zou leuk zijn om een ingebouwd aanrechtblad te hebben.

Het complex als geheel is in verschillende stijlen uitgevoerd:

• Modern. Veel glas, metaal, beton, rechte vormen.
• Oosters. Felle kleuren, ongewoon dak, ronde vormen.
• Chalet. Combinatie van hout- en steenafwerkingen, gebruik van grote balken en kruisvormige kruisingen.
• Hightech. Strakke lijnen, lamellenwanden, plat dak, panoramische ramen.
• Boho. Veel textiel (kussens, gordijnen), bloemen, natuurlijke decoratie.
• Provence. Witte kleur, elegant meubilair, gebeeldhouwde luiken.
• Landelijk. Het belangrijkste verschil is het natuurlijke ruwe hout dat wordt gebruikt in de constructie, afwerking, meubels en decoratie.

De foto toont een open zomerkeuken keuken