Prachtige steenoven voor barbecue: voorbeelden en idee?n

Eeuwige klassieker

De eenvoudigste en meest budgetvriendelijke optie voor een stenen barbecue is om de stenen simpelweg in meerdere rijen in de vorm van een vierkant of rechthoek te leggen. Belangrijk hierbij is dat u er rekening mee moet houden dat voor het comfortabel bakken van vlees de afstand van de kolen tot de bovenkant van de grill minimaal 25 – 40 cm moet zijn. Daarom is het nodig om minimaal 3-4 rijen stenen neer te leggen.

E?n muur kan onbehandeld blijven of er kan een klein gat aan de onderkant worden gemaakt, zodat verbrande kolen gemakkelijk kunnen worden verwijderd. En om je tegen de regen te beschermen, kun je een kleine koepelvormige rookcollector maken.

Zonder mortel

In dit geval heb je alleen stenen nodig, maar het is beter om gewone, geen confronterende. Dan gaat de constructie vele malen langer mee. De vorm van zo’n barbecue kan werkelijk alles zijn – van gewoon rechthoekig tot een meer originele variant.

Een ronde stenen barbecue ziet er bijvoorbeeld interessant en ongewoon uit. En als je er een houder van een metalen pijp in monteert, kun je in een ketel koken.

Barbecue met rookkast

Dit is een barbecue voor echte fijnproevers. Maar het is niet geschikt voor kleine ruimtes, omdat de vervaardiging ervan veel ruimte vereist.

Een barbecue met rookkast kan het beste gemaakt zijn van rode of vuurvaste baksteen. Dan kun je er tientallen jaren plezier van hebben. Bovendien kunt u een plek inrichten voor het opbergen van brandhout.

Met een ketel

Een stenen barbecue kan worden uitgerust met een fornuis met een ketel. Meestal worden hiervoor ketels met een inhoud van maximaal 8 liter gebruikt. Ze worden verwarmd door een houtkachel, die ingebouwd moet zijn.

Voor dergelijke producten is het beter om rode baksteen te gebruiken, maar indien gewenst kan deze in elke andere kleur worden geverfd.

Het is echter belangrijk om erop te letten dat de verf brandwerend moet zijn. Hierop moet je niet bezuinigen als je van plan bent je stenen barbecue lang te gebruiken.

Openhaard-barbecue

Zulke stenen barbecues zijn vrij complex om te maken, maar ondanks dat zijn ze erg populair. Meestal fungeert een open haard als een van de belangrijkste onderdelen van een barbecue-installatie.

In de zomer kan hij als barbecue worden gebruikt en in de winter kan hij de gazebo of kamer verwarmen waar hij is ge?nstalleerd.

Barbecue

Een barbecue verschilt alleen van een gewone barbecue doordat in het eerste geval een rooster wordt gebruikt en in het tweede geval – spiesjes. Maar als je hem goed uitrust, kun je er vlees- of visgerechten mee bakken, roken en zelfs frituren.

Bakstenen barbecue met spoelbak en aanrechtblad

Om alles bij de hand te hebben tijdens het bereiden van shashlik of andere gerechten op de barbecue, kun je een klein aanrechtblad maken en een spoelbak installeren. Het is heel handig en praktisch, maar tijdens de constructie van een stenen barbecue moet je van tevoren ruimte vrijhouden voor een spoelbak en communicatiemiddelen.

Bakstenen complexen

Als je niet gewend bent om te kiezen en alles in ??n keer wilt, dan raad ik je aan om aandacht te besteden aan de complete barbecuecomplexen. Ze zijn voorzien van alles wat uw hartje begeert: een houtkachel, een rookkast, een oven, een barbecue, een ketel, een spoelbak en een aanrecht. Dergelijke complexe bakstenen barbecues kunnen zowel buiten als in prieeltjes en zelfs in een zomerkeuken worden ge?nstalleerd.

Barbecue met een luifel

Om ervoor te zorgen dat het weer uw buitenactiviteiten niet kan bederven, adviseren velen om ten minste een kleine luifel boven de barbecue te installeren. Het kan alleen boven het product zelf worden geplaatst, maar het kan ook over een groter oppervlak worden verspreid. In dit geval moeten er minstens zes steunen zijn, zodat de constructie betrouwbaar is en in de toekomst geen problemen veroorzaakt.

Een barbecue met een luifel past ideaal in de buitenkant van een zomerhuisje, op voorwaarde dat hetzelfde materiaal voor de luifel wordt gebruikt als voor het dak van het huis.

Hoekbarbecue van baksteen

Een barbecue van baksteen, ge?nstalleerd in de hoek van een perceel langs de muur bespaart u veel ruimte en is daarom een uitstekende optie voor kleine zomerhuisjes.

In dergelijke complexen is het handig om aan de zijkanten een spoelbak, een klein aanrechtblad en een nis voor brandhout te plaatsen.

U kunt proberen zelf eenvoudige ontwerpen te maken, maar het is beter om het maken van complexere barbecues zonder technische kennis over te laten aan specialisten.